臘腸犬性格比較活潑，因此壹般是不會咬人的，除非是受到驚嚇或者被攻擊後，為了自保可能會出現咬人的現象。其次，在臘腸犬情緒比較暴躁的時候，若是惹急了可能也會咬人。
無論在何時何地與臘腸犬相處，都不要興奮盲目的過頭。不要以為自己已經和臘腸犬非常的熟悉親密了就可以去刺激抓撓它。要知道臘腸犬處於本能的反應和自我保護，就算妳是它尊敬的主人，它也會冷不防的伸出爪子或者嘴巴咬傷壹口哦。
如果不幸被臘腸犬咬傷，被咬者應該第壹時間使用酒精消毒。如果被咬的傷口比較深或者有流血的情況，還應該使用滅菌生理鹽水反復的沖洗然後在進行止血處理。