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秋天飲食註意事項是什麽 秋天飲食註意事項介紹

1、不要食生姜

姜性熱,味辛辣,在秋天如果多食生姜,容易秋燥而導致咳嗽,從而傷神。秋天吃多了生姜最易傷肺上火,從而出現咳嗽、咽喉痛等不良反應,加重秋燥對身體的傷害,所以,秋天應該少吃生姜。但是,秋不食生姜也不是絕對合理的,我們需要根據自身的身體狀況來決定。

2、不能吃火鍋

秋天吃火鍋,應多搭配青菜、菇類壹同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要註意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結合後會形成壹種叫鞣酸蛋白質的物質,具有很強的收斂作用,容易導致便秘發生。

3、不能吃辣椒

秋季多吃辣椒會使人燥熱、上火。首先,過量食用辣椒對消化道有強烈刺激,嚴重的會使消化道出血,或者誘發胃潰瘍,還會造成大便幹燥。此外,過量食用辣椒易導致皮膚生成深部膿瘡,影響面部容貌。

所以,患有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。