富含葉酸的新鮮水果:橙子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃、李、杏、楊梅、海棠、大棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、核桃等。
動物性食物動物的肝、腎、禽肉和蛋類，如豬肝和雞肉。
葉酸的維生素B復合物之壹，相當於蝶酰谷氨酸，由Mitchell從菠菜葉中提取純化，故命名為葉酸。它能促進骨髓中年輕細胞的成熟。如果人缺乏葉酸，會引起巨幼細胞性貧血和白細胞減少，這對孕婦尤為重要。
擴展數據:
葉酸的功能:
1作為體內生化反應中壹碳單位轉移酶系的輔酶，起著壹碳單位轉運體的作用。
2.參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成，進壹步合成DNA和RNA。
3.參與氨基酸代謝，在甘氨酸和絲氨酸、組氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸和蛋氨酸的相互轉化過程中充當壹個碳單元的載體。
4.參與血紅蛋白和甲基化合物如腎上腺素、膽堿和肌酸的合成。
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