2012 5月12日，喜茶第壹家店在廣東省江門市九中街開業。
排隊七個小時，高價倒賣黃牛，買的不是火車票，而是壹杯奶茶。在火遍珠三角後，“網絡名人”喜茶春節後登陸上海，在來福士廣場開設長三角地區首家分店。就像我剛進入深圳廣州市場的時候，喜茶上海店壹開業，每天幾百人排隊的場景就刷爆了社交網絡。
此外，壹杯20-30元的奶茶被炒到了70-80元，活躍黃牛和代購的消息傳出，關於饑餓營銷和炒作的質疑也隨之而來。走訪廣州、上海，發現西槎門口排隊已經成為常態。但相對於上海門店七小時排隊的火爆，喜茶進入較早、分店較多的廣州市場相對理性，平均排隊時間在半小時左右。受訪者都表示喜茶的口感整體來說還是不錯的，但是如果真的為了壹杯奶茶排7個小時的隊還是不值得的。
專家指出，這是壹種象征性的消費，不理智。這個時候，意義並不在於奶茶本身。好不好並不重要，但是能夠買到這樣的商品，就向聊天和社交網絡中的朋友傳遞了壹個信號，那就是我買了壹個很難買到而妳們都沒有的東西。
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