2.然後將準備好的紅薯直接放入電飯煲中,放均勻。在這個過程中,不要加水或食用油。最後只要蓋上電飯煲的蓋子,讓紅薯在鍋裏燉半個小時左右就可以了。當電飯煲跳到保溫按鈕時,就可以打開鍋蓋,把烤好的紅薯從鍋裏拿出來吃了。在制作紅薯後,我們還可以看到它的表面有許多裂紋。如果紅薯沒有成熟,我們需要再次蓋上蓋子,烤壹會兒。
3.如果想分辨紅薯是不是烤出來的,有壹個很實用的方法,就是準備壹根筷子,輕輕插入紅薯。如果能直接插到紅薯裏,證明紅薯熟了。紅薯取出後,我們可以看到電飯煲底部會有壹些粘稠的液體。其實燒焦的不是紅薯,而是紅薯分泌的壹些秘密汁液。越密汁證明紅薯烤的越好。