椰奶果凍怎麽做好吃
1,將吉利丁片放入冰水中,浸泡約15分鐘至軟,取出擠出水分備用。
2、牛奶放入較大的容器中,加入淡奶油、椰奶、糖拌勻。
3、入鍋,加熱至糖化。混合椰奶的溫度在50度左右。
4.加入泡好的吉利丁片,攪拌至溶解,關火。
5.在密封的盒子裏鋪壹層保鮮膜。
6.冷卻後倒入椰奶,放入冰箱冷藏至凝固。
7.取出切成小塊,表面塗上椰奶。
擴展:香濃芒果椰奶凍糕的做法
1.首先將芒果肉切成小塊,放入模具底部。
2.將鍋中的牛奶煮沸,加入椰奶攪拌均勻,然後加入白糖,最後加入吉利粉,邊加邊攪拌,直至完全融合。然後將溶液倒入模具,蓋上底部水果。
3.溶液冷卻後,放入冰箱保鮮室壹小時。當蛋糕凝固變硬後,用牙簽挑出來吃。
擴展:椰奶果凍的營養價值
1,煮椰奶的時候,壹定要保持小火攪拌,以免燒焦。
2.沒有明膠片可以用等量的明膠粉代替。
3.喜歡甜的可以加點糖或者蜂蜜。
4、可以直接用布丁碗裝,凍好後用勺子挖。
今天的分享到此結束。希望能幫到妳。