披薩面包:面粉、牛奶、酵母粉、鹽、糖、黃油。
餡料:培根(火腿)、青椒、紅椒(胡蘿蔔)、洋蔥、雞腿菇、胡椒粉、披薩醬(番茄醬、少許鹽)、馬蘇裏拉芝士或芝士碎。
1、制作披薩面餅:將酵母粉放入溫水中融化，水中加入少許糖和鹽，加入牛奶和面粉和成面團，加入少許黃油揉至表面光滑，硬度比制作饅頭面條略軟，然後用保鮮膜包好，放在溫暖的地方發酵兩個小時左右，直到面條出現很多氣孔，是原來體積的2-3倍。
2.將發酵好的面條搟成餅，直到可以蓋上模具(或電餅鐺)，攤開(做電餅鐺前請抹壹層油)，用牙簽或叉子打小氣孔，避免加熱時冒泡。
3、炒鍋放少許油，放入蔥花翻炒(披薩，什麽都可以少，洋蔥，芝士都不能少，洋蔥是用來增香的，也有除臭的作用)。
4、然後加入培根(火腿)、青椒、紅椒(胡蘿蔔)、胡椒粉、雞腿菇、披薩醬(番茄醬，不允許放鹽)翻炒少許；我喜歡煎好後放在面包上，這樣餡比直接壹層壹層鋪上去更香。
5.將餡料鋪在面包上，用電餅鐺加熱或烤箱160度烤10分鐘。
6.然後，撒上壹層馬蘇裏拉奶酪或奶酪屑，繼續加熱或烘烤5分鐘。