材料
海帶適量，排骨200克，玉米壹個。
200克山藥
(不能放)枸杞15膠囊
蔥、姜適量
料酒10g
2克鹽
練習步驟
1，玉米要脆甜的，洗完會更好吃。
2.排骨洗凈，姜切片，小蔥洗凈，紮成蔥結。
3.海帶用溫水泡半個小時，泡後的海帶很粗。
4.將山藥去皮，切成小塊。
5.將排骨放入水中焯壹下。
6.將焯水的排骨洗凈，與山藥壹起放入燉鍋中，加水、料酒、蔥、姜，煮開後轉小火燉壹小時。
7.浸泡後加入海帶，煮沸。
8.轉小火再煮壹個小時。
9.鍋前放枸杞，加鹽調味，撒上蔥花點綴。
10，玉米吸收了排骨的鮮味，很軟很好吃。
海帶營養價值高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸和碘。
海帶風味獨特，吃法多種多樣，涼拌、肉炒、煨湯等。海帶是堿性食物。經常食用會增加人體對鈣的吸收。在油膩的食物中加入壹些海帶，可以減少體內脂肪的堆積。