桑葚、枸杞和白酒的推薦配比是1:1:10，10 kg白酒的重量是5000g，而桑葚和枸杞可以各放入1 kg，也就是桑葚500g。
這只是推薦比例，也可以根據自己的需求和喜好進行調整。如果不喜歡桑葚和枸杞的重口味，可以減少桑葚和枸杞的用量。其次，需要註意的是，桑葚和枸杞都是藥食同源的食物，都有壹定的藥性，用量不宜過大。
泡桑葚枸杞的時候，可以根據桑葚的多少放冰糖。比如妳放500g桑葚，冰糖的含量就是50 g，不過，妳也可以根據自己的需要來決定冰糖的用量，因為桑葚和枸杞都是帶壹點甜味的藥材。如果想要更重的水果味，可以減少冰糖的用量。
桑葚的優良選擇方法
壹看:看顆粒的顏色是不是黑紫色，只有黑色的桑葚幹才是最好的成熟度。看幹桑葚表面的清潔度。
第二揉:抓壹小把在手裏揉壹揉，看是否足夠幹，粘成壹個餅。最好買幹爽壹點的。
三聞:好的桑葚幹有桑葚的甜味，劣質的桑葚幹有黴味。
四味:嘗壹個看看疼不疼。