六十年的循環
1000g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精制糖
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
米爾西亞
適量的
肉桂色
適量的
四川胡椒
適量的
八個角度
適量的
切碎的辣椒
適量的
幹紅辣椒
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.在水裏泡幾滴油，等著吐沙子。
2.油鍋是熱的。
3.放入八角和花椒，直到香味。
4.放幹辣椒。
5.花在花盆裏。
6.放香葉和肉桂。
加入蒜瓣
8.加酒。
9.加醬油。
10.加入五香粉。
11.加入剁碎的辣椒。
12.加入糖和鹽。攪拌均勻即可食用。
技巧
溫馨提示:1。買的時候讓那裏的攤主給妳打點水(回來的時候自來水加鹽好像不好)。回來後可以放在碗裏，壹般需要壹到兩個小時。
2.炒菜或煮湯。先把水燒開，把花甲焯壹下，直到小口張開，泥巴全出來。3.在清水裏滴幾滴清油，壹般兩三個小時就吐得很幹凈了。
4，還可以放點鐵，比如菜刀什麽的，花甲碰到鐵就會吐沙子。