櫻桃的保質期很短。它們最多只能保存五到六天，超過壹周就會腐爛。如果家裏有冰箱，可以把櫻桃密封在塑料袋裏，放在冰箱的冷藏層，吃多少就拿出來，放回去保存，可以延長櫻桃的保質期。
冷藏儲存櫻桃時，建議挑選櫻桃，將未成熟的櫻桃和完全成熟的櫻桃分開，挑出完全成熟的櫻桃食用，將腐爛的櫻桃扔掉，將未成熟的櫻桃清洗幹凈，放在透氣的盒子裏，然後放入冷藏室，這樣可以延長櫻桃的保質期。
冷凍的櫻桃可以保存壹個月以上，而且冷凍室的溫度很低。冷凍的櫻桃可以保存壹個月以上，吃的時候可以解凍。
櫻桃產地:
櫻桃原產於美國、加拿大、智利等美洲國家，現已引種到中國山東、安徽、江蘇、浙江等省。喜歡光，喜歡溫度，喜歡濕度。
適宜生長在陽光充足，年平均氣溫約15℃，年降雨量700 ~ 1000mm，土質疏松，pH值6 ~ 7的沙質土壤中。
櫻桃樹生活在海拔500 ~ 2000米的高原。是壹種喜陽光、高溫、肥水、高濕氣候、土壤松軟、肥沃的大型果樹。