蝦子/蛋
500克
黃瓜
班根
佐料
油
適量的
鹽
適量的
八個角度
適量的
茴香
適量的
四川胡椒
適量的
幹紅辣椒
適量的
米爾西亞
適量的
郭襄
適量的
淡醬油
適量的
辣妹子
適量的
濃豆瓣醬
適量的
紫蘇
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
精制糖
適量的
步驟
1.把蝦的頭和內臟去掉，用刷子刷幹凈。
2.切大蔥備用。
3.紫蘇切段備用。
4.準備八角、桂皮、香葉等香料。
5.大蒜切小塊，生姜切片備用。
6.將黃瓜切片備用。
7.鍋裏燒熱油，放入準備好的調料翻炒。
8.加入幹辣椒和姜，蒜和蔥翻炒壹會兒。
9.加入黃瓜翻炒片刻。
10.加入入味的蝦翻炒片刻，再加入生抽。
11.加醬油。
12.加糖，辣妞，豆瓣醬。
13.加入開水，燒開，小火煮20分鐘。加入紫蘇，翻炒片刻，收汁，出鍋。