椰子油可以減肥嗎？

椰子油減肥法原理:椰子油雖然熱量不低，但也含有大量的飽和脂肪，但由於飽和脂肪酸大部分是所謂的中長鏈脂肪酸，這種長度的脂肪酸可以刺激新陳代謝，提供身體能量，提供飽腹感，促進甲狀腺的功能，使身體快速燃燒，產生能量，因此吃起來可以越來越瘦。可見椰子油確實有減肥的作用，但是還是有人不知道怎麽用椰子油減肥。來告訴妳怎麽吃吧。

壹般的椰子油減肥法大多以21天為壹個周期。有的人壹日三餐，每餐壹茶匙純椰子油，有的人用等量的椰子油代替原來的烹飪或烘焙用油。椰子油能讓身體快速燃燒，越吃越瘦。但也有營養學家表示，雖然椰子油中的脂肪酸可以替代其他脂肪酸，但需要註意的是，椰子油不等於中鏈脂肪酸，所以它的作用不能等同於其他脂肪酸的作用。

另外，營養學家認為，椰子油還是油，會有熱量，重點是控制總熱量。所以，替代家裏用的豬油，用中鏈脂肪酸促進新陳代謝是比較可行的。而且椰子油熱量不是很低，但是飽和脂肪酸還是很高，對心血管系統還是有壹定影響的。所以想用椰子油減肥的人要根據自己的實際身體狀況來決定。