黃瓜,壹種食物。
幹黑木耳100克
2個紅辣椒
適量的植物油
適量的鹽
5粒大蒜籽
姜是壹點點食物。
清蒸魚和醬油2湯匙。
1勺蠔油
壹點雞精
芝麻有點像食物。
2湯匙陳醋
涼拌木耳黃瓜的做法
冷拌木耳黃瓜插圖11。準備好需要的食材。
冷拌木耳黃瓜22的做法說明。幹木耳泡好後放入沸水中焯三到五分鐘,撈出涼水後瀝幹水分;黃瓜剁成小塊,用少許鹽腌制十分鐘;紅辣椒洗凈,去蒂,切成小圈;大蒜籽和生姜切成粉末。
冷拌木耳黃瓜33的做法說明。腌黃瓜去水,加入木耳拌勻備用。
冷拌木耳黃瓜44的做法說明。在熱鍋中加入油,加入胡椒和蒜末到姜末中炒香。
說明冷拌木耳黃瓜55的做法。加入蒸魚醬油、蠔油、芝麻、陳醋、雞精煮壹分鐘左右。
說明冷拌木耳黃瓜66的做法。將煮好的湯倒在拌好的木耳黃瓜上。
說明冷拌木耳黃瓜77的做法。攪拌均勻後,即可裝盤。
冷菌黃瓜88的做法舉例說明。最後淋上幾滴香油,撒上蔥花即可食用。