面粉:200
蔥花:40
佐料
鹽:適量
油:適量
具體步驟
第壹步
1.好面團
第二步
2.揉成壹個小圓柱形
第三步
3.多少根蔥
第四步
切碎洋蔥
第五步
5.拉壹小塊面粉,卷成圓餅。
第六步
6.這是尺寸。
第七步
7.把蔥花放在蛋糕上,然後倒入壹些油。
第八步
8.將餅的兩面對折,讓蔥花和油鋪得更均勻。
第九步
9.繼續將另外兩邊對折
第十步
10.然後從壹邊卷起來。
步驟11
11.卷成這麽長的壹條。
步驟12
12.然後中間有很多褶皺的纏繞打結。
第十三步
13.輕輕壓成圓餅。
步驟14
14.繼續用搟面杖輕輕搟成較大的圓餅。
第十五步
15.這是卷蔥油餅。
第十六步
16.電餅鐺用油預熱,將蔥油餅放在電餅鐺上,按下蔥油餅按鈕,自動開始工作。
步驟17
17.這個洋蔥餅大概六分鐘就好了,洋蔥味會更濃。
烹飪訣竅
我們在家裏不用面團。如果想味道更好,建議用面團做蔥油餅。剛出鍋的蔥油餅有很多層,松軟可口,要趁熱吃。