冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)和糖為主要原料，添加適量的食品添加劑，經過混合、殺菌、均質、熟化、冷凍、硬化而制成的壹種體積膨脹的冷凍食品。
冰淇淋是由冷凍食品發展而來的。早在1世紀，古羅馬的國王就告訴他的奴隸在夏天從山上收集冰雪，用於冷凍水果、蜂蜜和果汁。國王經常在夏天用這些冷凍食品招待他的寵臣和外國使節。壹些研究者認為冰淇淋起源於中國。早在65，438+0，000年前，封建王公就要求人們冬天取冰，存放在地窖裏，夏天拿出來享用。
好的冰淇淋推薦
1，士力架冰淇淋:這不是士力架，是真的冰淇淋。冰淇淋和巧克力脆皮部分相當好吃。肉眼全是碎堅果，中間的花生醬微甜。不喜歡甜的姐妹要慎重選擇。
2.可愛:椰子味很濃，上面還有椰子。冰淇淋裏的椰奶很醇厚。
3、隨變:從小到大吃不膩。即使是現在，和其他冰淇淋相比，還是很棒，奶味很重。
4、芋頭見波波:這個奶油吃起來很滑，沒有冰的感覺，吃起來像芋頭太妃糖，裏面的紅糖珍珠還是QQ的，不硬。