葡萄幹主要用於治療心、腎、營養不良性水腫、慢性病毒性肝炎、腸胃炎、痢疾、痤瘡、皰疹等疾病，是補虛益壽的良藥。如果把葡萄幹泡在水裏，可以把水中的糖分和營養成分全部溶解，讓妳充分吸收。而且他的葡萄糖是天然果糖，所以對人體非常有益，可以充分補充人體的營養。如果是低血糖狀態，可以直接喝葡萄幹泡的水。平時要多吃這類食物，對牙齒和身體的發育都有很好的作用。
葡萄幹可以用來泡酒，但是泡酒的話，葡萄幹用處不大。壹般大棗、枸杞、人參用的比較多。葡萄幹性平，味甜，微酸。具有滋補肝腎、補益氣血、生津利尿的功效；葡萄幹還含有多種礦物質、維生素和氨基酸。經常食用對神經衰弱、疲勞有滋補作用，也是婦科病的食療佳品。
葡萄幹性平，味甜，微酸。具有滋補肝腎、補益氣血、生津利尿的功效；葡萄幹還含有多種礦物質、維生素和氨基酸。經常食用對神經衰弱、疲勞有滋補作用，也是婦科病的食療佳品。但葡萄幹含糖量高，葡萄幹的熱量與葡萄相比是341: 43，不宜多吃。喝酒的量要根據不同的身體狀況來定，盡量少喝。