靈芝燉雞怎麽做？

靈芝燉老雞食材:老雞750g左右，瘦肉250g，靈芝1，茶樹菇、香菇、雞胗適量。做法:1，將老雞從頭到尾洗幹凈，放入燉鍋中；2.將瘦肉洗成粗糧，放入燉鍋中；3.香菇洗凈，放入燉鍋中；4.將靈芝不洗放入燉鍋中，加入湯汁，燉5小時，然後根據口味加鹽調味。靈芝雞湯怎麽做最好，主要看自己的口味和習慣。調整細節【主料】:紅靈芝30g，雞肉1塊【輔料】:山藥20g，枸杞子10g，龍眼肉15g，去皮紅棗數枚【調料/鹵汁】:陳皮1。練習:(1)雞肉去皮，洗凈，瀝幹水分備用。(2)將陳皮浸泡去瓤。(3)鍋中放入適量的水，水開後放入雞肉等材料，煮1小時45分鐘，再放入龍眼肉15分鐘，即可品嘗飲用。小貼士:靈芝不用洗，會洗掉表面的孢子粉。其他藥材可以用水洗。靈芝雞原料靈芝15g、嫩公雞1、植物油1000g、姜、蔥、胡椒粉、鹽、冰糖、鹵湯、香油等。做法:將壹半靈芝、雞肉、姜、胡椒粉、鹽放入鍋中煮熟，撈起濾掉水分。冰糖用少許腌料溶解，塗在雞肉表面。在菜油鍋中煎5分鐘，將剩下的壹半靈芝煎至雞肉油亮，取出後塗上香油，與靈芝壹起裝盤。功效:補虛熱，通乳。