櫻桃蘿蔔在超市好像有時候買不到，好像是季節性的，春夏比較多。這種蘿蔔又脆又好吃。
切割方法有很多種。今天，樹葉共享壹朵花的形狀。先把它們切成碎片。註意不要切到它們，然後再往另壹個方向切。切的時候盡量把櫻桃蘿蔔擠緊壹點就可以切了。恐怕妳可以在切口兩邊各放壹根筷子，如圖所示。
剪好後放入水中浸泡，花朵會開得更漂亮。
泡好後拿出來搖壹搖，去掉水分。
然後混合糖醋汁。有壹個萬無壹失的調糖醋汁的方法，就是記住這個“壹二三四五”法則，記住這個，做任何糖醋汁都超級簡單。
料酒壹勺，生抽2勺，白糖3勺，香醋4勺，涼開水5勺，調成糖醋汁。
把酸甜汁倒在櫻桃蘿蔔上，泡壹兩個小時。
這種方法也可以用來制作其他配料。有朋友做過這樣的黃瓜，說很好吃。