榴蓮被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈，愛它的人贊美它的香味，討厭它的人抱怨它的氣味。它附有壹個傳說。中國古代明朝時期，當遠航船隊到達今天的東南亞，品嘗到當地的特產水果時，鄭和對這種水果大加贊賞。但這種果實壹年只能收獲壹次，所以取名懷舊，後人取其諧音，叫榴蓮。
如何挑選榴蓮
1.看榴蓮的“尾巴”。如果看起來又厚又新鮮，證明它營養豐富，品質新鮮。用指甲輕輕壹按，印子表明是新鮮的，但果梗小而幹，說明榴蓮存放時間長，不太新鮮。
2.如果榴蓮有裂縫，可以從裂縫裏聞出來，是不是很濃郁很甜。如果味道清淡，說明還不夠成熟。未成熟的榴蓮有壹股青草味。如果香氣濃郁，說明榴蓮非常飽滿成熟。
3、還可以捏榴蓮皮上的刺。如果是軟的，甚至可以捏壹下，說明這個榴蓮比較成熟，果實很肥。如果刺很硬，刺與刺之間的距離比較寬，說明榴蓮不太成熟，肉不多。