當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 如何制作各種口味的巧克力

如何制作各種口味的巧克力

制作巧克力時,最重要的是選擇合適的巧克力磚。市售的巧克力塊通常含有

牛奶、純巧克力、檸檬、草莓等口味通常在大型超市和DIY店都有。

去尋找。牛奶和純巧克力磚可以用來添加核果或棒巧克力粉;還有檸檬,草

帶有漿果等口味的巧克力磚適合制作純巧克力。制造方法如下:

1.用幹凈的菜刀和鉆板將巧克力塊切碎,放入壹個幹燥的小碗中。

2.將鍋裝滿熱水,然後將小碗放入熱水中加熱。輕輕攪拌碗的獨創性。

克,直到碗裏的巧克力片完全融化,加熱到46℃。

3.巧克力溶解後,將其移至裝滿水的鍋中,輕輕攪拌,直至溫度降至26℃。

4.溶解在40℃的熱水中,等巧克力冷卻到32℃,就大功告成了。

如果妳想改變巧克力的形狀,就用市售的心形,熊寶寶,

狗狗等模特,把調好的巧克力放入冷卻。

喜歡特殊內容的愛好者還可以在巧克力中加入核桃、杏仁片、水果等東西。

或者等巧克力風幹變硬後,撒上彩色巧克力粉或者用花袋擠字。

圖案可以讓妳的巧克力與眾不同。