鴨肉可以和雞蛋壹起吃嗎？
是的，完全沒問題。
有壹些傳言說鴨肉和雞蛋不能壹起吃，會傷元氣。這種說法沒有科學依據。
雞蛋含有優質蛋白質和礦物質鐵，鴨肉富含優質蛋白質，維生素B和維生素E可以壹起吃，不會有不良反應。
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鴨肉和鴨蛋壹起吃的做法
1.將煮熟的鴨子切碎，將雞蛋打入碗中，加入少許鹽。
2.將雞蛋和鴨肉在碗裏攪拌均勻，熱鍋倒入少許油，將蛋液倒入鍋中。
3.拿起鍋，輕輕壹翻，變成壹個圓圓的蛋卷。
4.中火煎至壹面熟。這邊看不到流動的蛋液。用鍋鏟翻過來，中小火煎另壹面。
註意事項:
早上多吃雞蛋有助於大腦發育。
鴨肉不宜與兔肉、楊梅、核桃、甲魚、木耳、核桃、大蒜、蕎麥同食。
三
鴨肉不適合和什麽壹起吃？
鴨+龜=引起腹瀉，水腫，陽虛。
鴨蛋+楊梅=死亡。
鴨+兔=腹瀉。
鴨蛋+桑葚=寒性難產
鴨蛋+甲魚=寒傷身體。
鴨+龜=浮腫腹瀉。
野鴨+黑木耳=反效果。
鴨蛋+紅糖=中毒。