功效詳情:
1.強化毛細血管壁。刺梨含有豐富的維生素P，能強化人體毛細血管壁，從而防止毛細血管出血造成淤青。
2.保護皮膚。刺梨含有豐富的胡蘿蔔素和單寧，其中胡蘿蔔素可以維持皮膚黏膜的完整性，防止皮膚幹燥粗糙，而單寧可以收縮粗大毛孔，避免灰塵或細菌感染，從而達到保護皮膚的效果。
3.提高免疫力。刺梨果實中含有豐富的維生素C，能促進抗體的形成，維持人體的免疫功能，從而提高免疫力。
4.刺梨中不飽和脂肪酸含量較高，如蘋果酸、棕櫚酸、油酸等，能促進脂肪分解，降低人體內膽固醇，從而達到降血脂的效果。
擴展數據:
刺梨果實含有多種營養成分，維生素C、D、P、E和極其豐富的胡蘿蔔素。維生素C的含量比被稱為“維C丸”的鮮棗多幾倍。豐富的維生素有助於人體免疫功能，可以防癌、潤膚、健身。刺梨還具有增進食欲、促進消化的作用，對冠心病、高血壓、動脈硬化等疾病患者有益。