榛子不同於澳洲堅果。榛子是中國的壹種野生山貨。雖然是高檔堅果,但種植地區較少,澳洲堅果是外來物種,僅在雲南、臺灣省等熱帶地區有種植。
榛子簡介
平榛屬榛科榛子屬,是木本油料樹種。平榛的外形與小栗子相似,平榛的外殼非常堅硬,裏面的果仁形狀為圓形,平榛有明顯的蒂部。
夏威夷水果介紹
澳洲堅果被稱為澳洲堅果,原產於澳大利亞。它屬於樹堅果,是雙子葉植物。與核桃相似,澳洲堅果是果實內部的堅硬種子。澳洲堅果的外殼非常堅硬,不易破碎,形狀為圓形。
榛子和澳洲堅果的區別
1.榛子主要分布在我國東北、華北等地區,夏威夷果主要分布在我國廣東、雲南、臺灣省等地區。這是壹種熱帶堅果。
2、榛子含有大量的油脂和蛋白質,榛子有壹種脂肪的香味,被稱為堅果之王;澳洲堅果的含油量高於榛子。去皮後有濃郁的奶油香味,被稱為幹果皇後。