蓮子心具有清熱、斂精、止血、止渴的功效,可用於治療心力衰竭、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛、清心降火、平肝瀉脾、降肺降火、消暑除煩、生津止渴、治療眼睛腫脹。蓮子芯喝可以治療便秘。
蓮子中含有豐富的鈣、磷、鉀,不僅能構成骨骼和牙齒的成分,還能促進血液凝固,激活某些酶,維持神經傳導,鎮靜神經,維持肌肉彈性和心跳節律。
豐富的磷也是核蛋白的主要成分,幫助身體代謝蛋白質、脂肪和糖類,維持酸堿平衡。蓮子心是寒涼之物,不宜多用。尤其是寒性體質的人,更要慎用。
要知道蓮子心可以清熱解毒,而且有豐富的藥用價值。當妳吃蓮子心時,千萬不要把它扔掉。扔掉後,對身體不好。蓮子心的營養也很豐富,但是如果加了蓮子心,雖然有點苦,但是功能豐富。