吃生酮巧克力使用的份量控制得好，那麽基本上是不會對人體造成什麽傷害的，只有大量或者是過度攝入之後，才可能危及到個人得身體健康，導致身體不能從食物當中攝取足夠的營養和能量。如果身體長時間處於這樣的狀態當中，就可能導致營養不良、貧血等問題的出現。
生酮巧克力的作用主要就是讓人能夠得到飽腹感，每次只需要吃壹點點，就能夠讓人減少饑餓感的出現，從而降低個人的食量，減少其他高熱量、高脂肪食物攝入，最後幫助起到減肥的效果。生酮巧克力基本上都是黑巧克力，裏面的糖分熱量比較低，使用之後還可能提升個人的代謝，壹般需要堅持4-8周左右的時間，但壹天的攝入量不能超過50g。
單單靠生酮巧克力的作用是有限的，還是需要配合運動以及飲食控制才能獲得理想的效果，切記不能壹味的節食，否則對身體會有較大的傷害。