鍋下有油的火鍋
放下蔥椒翻炒出香味。
放下繡球菌,煎2分鐘。
把調料放好,開始吃。
繡球菌,又名杏鮑菇,拉丁學名繡球菌,屬於多孔菌科繡球菌屬。子實體中到大,肉質,因莖粗,分枝多,分枝末端有無數曲折的花瓣,形似壹個巨大的繡球而得名。
主要分布在我國吉林省、黑龍江省、雲南省等地的林區,國外有日本、韓國、美國、加拿大、澳大利亞等,但資源儲量相對匱乏。非常稀有,被譽為“蘑菇之王”,是世界上非常稀有珍貴的食用菌。野生種群很少,偶見於長白山和東北雲貴川的高山雲杉和冷杉林中。
因其超高的激活免疫力能力,在日本被稱為“夢幻魔菇”。普通蘑菇生長在陰涼處,而杏鮑菇每天需要10h以上的光照,是世界上唯壹的“陽光蘑菇”。在歐美和日本,它是極其受歡迎和昂貴的。
繡球菌還含有大量的β-葡聚糖、抗氧化劑、維生素C和維生素E,是美容產品的有效成分,對去除黑色素沈澱等皮膚問題有很好的效果。