步驟
韓國味噌湯11的步驟。將文蛤洗凈,放入淡鹽水中浸泡半天,讓其將沈澱物全部吐出,然後用清水沖洗幹凈,浸泡在水中備用。
韓國味噌湯的步驟22。洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜、大蔥、葫蘆絲、生姜切片,青紅椒切末備用。
韓國味噌湯的步驟33。將豆腐切成方形。
韓國味噌湯的步驟44。五花肉切片。
韓國味噌湯的步驟55。將淘米水倒入石鍋,將味噌放入篩子中,用勺背滾動,過濾到淘米水中,攪拌均勻。
韓國味噌湯的做法步驟66。將石鍋放在火上煮至沸騰。
韓國味噌湯的步驟77。做醬湯時,在炒鍋裏倒少量油,放入五花肉片,兩面煎至生。
韓國味噌湯的步驟88。依次放入姜片、大蔥、青椒、切菜,加壹勺鹽攪拌均勻。
韓國味噌湯的步驟99。當石鍋裏的湯燒開後,加入炒好的食材和瀝幹的文蛤,攪拌均勻。
韓國味噌湯的做法步驟是1010。當它再次沸騰時,加入辣椒醬,攪拌均勻,再用小火煮5分鐘,然後關火。