葡萄酒
性味甘辛、溫。
歸經入肝、脾、心。
功效增進食欲，興奮強壯，消除疲勞，止血利尿。
主治食欲不振，手足無力，精神困倦，失眠，小便不暢。
食療方
（1）洋蔥紅葡萄酒
[配方]洋蔥1個，紅葡萄酒1瓶（約500毫升）。
[操作]洋蔥洗凈，剝去薄膜。把裏面的白色洋蔥壹瓣瓣剝下來或切成片狀，盡量不要沾到水。如果沾到水分，要擦幹並充分晾幹。玻璃罐先用滾水燙過殺菌，瀝幹後再放入洋蔥片，最後添加約500毫升的紅葡萄酒。將蓋子封好，放進冰箱冷藏，約三天後即可飲用。睡前喝30～50毫升。
[療效]主治失眠。
（2）紅葡萄酒
[配方]紅葡萄酒適量。
[操作]早晚各飲15亳升，連服有效。
[療效]治貧血，血小板減少。
（3）西瓜葡萄酒
[配方]西瓜1個，葡萄幹1碗
[操作]將西瓜近瓜蒂部切下壹塊備用。將洗凈控幹水分的葡萄幹倒入掏松的瓜瓤裏，將切下的壹塊蓋在原處，糊以泥巴封住，放置陰涼處，待10天以後除去泥巴，揭掉蓋子，傾出液汁，即為含微量乙醇的西瓜葡萄酒。
[療效]清熱利濕，開胃健脾。主要適用於膀胱癌排尿不暢或兼有水腫者。