地址:靜安區西康路466號
過馬路:康定路附近
電話:021-62550092 62550095
來文:24 935
《本草經》日:狗肉“性熱熱，生津止渴。凡陰虛內熱、痰火過盛者，忌食”。現代醫學研究表明，患有高血壓、中風後遺癥、嚴重心臟病、心律失常、甲亢、胃炎、痢疾、潰瘍、肺結核、支氣管擴張等疾病的患者不宜吃狗肉。
狗肉不宜與杏仁、大蒜同食。此外，狗肉不宜與荸薺、綠豆等豆制品同食，否則容易導致腹脹等反應遲鈍。吃狗肉富含蛋白質，茶富含鞣酸。兩者結合可使胃腸蠕動減慢而引起便秘，並使大便中的有毒物質在腸內停留時間過長，從而影響人體健康。
狗肝富含維生素A，過量食用也會引起中毒。
壹項調查表明，人壹次吃47克鯊魚肝就會中毒，吃50克以上的狗肝也會出現同樣的癥狀。患者出現劇烈頭痛、明顯厭食、惡心、頭暈無力，面部皮膚鱗狀脫屑，始於嘴角周圍，後蔓延至全臉。為了防止維生素A中毒，建議妳少吃或不吃狗肝。