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再生性能強，從生長第壹年第壹次刈割到第二次刈割，再生草在55天內每公頃產鮮草4.8萬kg，生長高度52cm，每公頃鮮草日均生長量864kg，日均增長近1cm；第二年生長，從第壹次刈割到第二次刈割，45天內鮮草達到每公頃5萬斤，生長高度70cm。每公頃平均日產鮮草1112公斤，日均增產1.56厘米。
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可見，菊苣再生能力強，不僅原莖、枝扡插後再生快，而且根頸扡插後迅速萌發，產生大量新枝、新芽。生長第二年，初花期莖葉刈割比為1∶5；除了從拔莖到開花有兩個多月的生長時間外，無論是第壹年的生長還是刈割後的再生階段，都是蓮座葉，有時只有少數植株是拔莖，葉片豐富，柔軟細嫩。葉片主要分布在20 ~ 100 cm之間；主莖中空，逐漸變粗變實，最大生物量分布在0 ~ 40 cm。從20cm開始，雖有分支，但主要出現在60 ~ 120 cm之間。