在市場或超市買蒜塊，應該是皮完整無破損無腐爛的蒜塊，但腐爛的蒜不會發芽，也長不好。不要削皮，要帶皮吃！
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將蒜塊打碎碾碎，使之成為獨立的大蒜。當然，市面上也有蒜末，比較便宜。如果質量不是太差，可以選擇這種，性價比更高。
註意:不要脫去大蒜的外衣，這層皮可以保證大蒜不會爛在土裏。
三
大蒜可以直播。把大蒜頭朝上放進土裏，蓋上土就行了。大蒜很活潑。妳可以隨心所欲地種植它。土壤不應該太幹或太濕。註意壹下，把蒜排好。
四
也可以種在秧盤裏。
無論是直播還是秧盤種植，或者妳只是種在花盆裏或者陽臺上，註意選擇大的蒜，小的蒜留著做飯，因為蒜出蒜，小的蒜出小的蒜。
五
如果5月份想吃蒜苗，3月份就可以把長出來的大蒜移栽。倒入足夠的水和肥料。
需要註意的事項
不要剝蒜頭。
不要選爛蒜