牛肉切片。為了切片方便，我把牛肉放在冰箱裏稍微冷凍壹下，這樣可以切得更薄。步驟1。
將切好的牛肉瀝幹水分，加入剁碎的黑胡椒、料酒、醬油和蔥，腌制入調味黃牛肉鯛魚鍋中。第二步。
將甲魚切片，加入剁碎的黑胡椒、檸檬汁和少許鹽腌制黃記煌牛肉甲魚鍋。第三步
將洋蔥、胡蘿蔔、土豆、紅薯切成大塊，加入橄欖油和黑胡椒碎攪拌均勻備用。將蘑菇切成片。黃牛肉鯛魚鍋第4步
將調料在配料中攪拌均勻待用。第五步。
鍋裏加油，炒蒜瓣。第六步黃的牛肉鯛魚鍋
加入之前準備好的菜塊和香菇，翻炒壹分鐘左右加入適量的水(我的火鍋是不粘鍋，基本不加水，因為我喜歡吃醬香濃郁的。而且是燜鍋，只要不粘鍋，不加水。如果妳喜歡喝湯，妳會喜歡加點水。)黃牛肉鯛魚鍋的做法步驟7
將牛肉片放入鍋中，加蓋燜5分鐘左右。第八步黃的牛肉鯛魚鍋
加入腌制好的魚片，倒入醬料，蓋上鍋蓋燜煮至所有食材熟透(5-10分鐘)，撒上香菜或青蒜，關黃牛肉笛鯛鍋。第九步
攪拌均勻，上桌，吃，差不多加點水洗菜或者煮面，都很不錯。