六款超好吃火鍋蘸料,做法簡單
1、火鍋萬能蘸料:蔥花,香菜,蒜末,小米辣,香油,香醋,生抽。
這個調料真的是隨便涮什麽鍋都好吃!
2、蒜泥油碟蘸料:香萊,蔥花,蒜泥,小米辣,香油。
四川重慶老火鍋必備,又香又解辣,適合所有辣味火鍋!辣火鍋搭配這個蘸料真的爽翻啦!
3、清湯火鍋蘸料:香菜,蔥花,小米辣香醋,蒜蓉醬。
吃清湯火鍋的時候可以試試看,酸辣口味的蘸料。讓清湯鍋煮出的食物多壹些味道。
4、火鍋幹碟蘸料:花生碎,白芝麻,辣椒粉,椒鹽。
幹碟特別適合用來蘸嫩牛肉,吃的適合感覺像在吃烤肉,推薦妳們試試看哦!
5、海鮮火鍋蘸料:蔥花,蒜末,小米辣白芝麻,香菜,蠔油,蒜蓉。
鹹淡適中,非常香,特別適合用來涮海鮮火鍋,跟海鮮很搭,適合絕大多數人的口味。
6、涮肉麻醬蘸料:香醋,慈花,生抽,小米辣,花生碎,腐乳,花生醬。
前壹種蘸料的升級版,加了蒜泥、香菜和小米辣,口味更豐富。酸酸辣辣的,用來蘸任何肉類都很好吃!