壹個100元的蛋糕是不可能用25元的價格做出同樣的蛋糕的(除非是用劣質材料)，所以如果想DIY做蛋糕，就要考慮買工具了。如果只是想做蛋糕，買壹整套工具，成本可能比蛋糕店高，做蛋糕花的時間也不少。
擴展數據:
蛋糕味道:
根據使用的原料、混合方法和面糊性質，蛋糕通常可分為三類:
1、面糊餅:配方中的油量高達面粉的60%左右，用於潤滑面糊產生軟組織，幫助面糊在攪拌過程中混入大量空氣，產生蓬松效果。壹般奶油蛋糕和布丁蛋糕都屬於這壹類。
2.乳餅:配方特點是主要原料是雞蛋，不含任何固體脂肪。蛋液中堅韌且變性的蛋白質，在面糊攪拌和烘焙的過程中被用來使蛋糕蓬松。根據使用的雞蛋材料，可以分為使用全蛋的蛋白(如天使蛋糕)和海綿(如海綿蛋糕)。
3、颶風蛋糕:使用混合面糊和乳狀面糊，改變乳狀蛋糕的組織。
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