醫生認為，洋蔥性溫，味辛，具有散寒、健胃、化痰、殺菌、益肺通陽、發汗解表、通乳止血、止痛愈合的功效，可用於痢疾、腹痛、關節炎、便秘。
糖尿病患者不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅幹、甜面包和無糖蛋糕、無糖餅幹和無糖食品，這些食品基本上都含有大量澱粉，因為這些食品含糖量高，容易發生高血糖；
不宜食用含膽固醇和動物脂肪高的食物，如動物腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、脂肪、黃油、豬、牛羊油等。這些食物容易升高血脂，引起動脈粥樣硬化。
擴展數據:
適合糖尿病患者食用的食物。
1.全谷物，如蓧麥、蕎麥、燕麥片、玉米粉、紫山藥等，富含維生素B、多種微量元素和膳食纖維，低糖低澱粉食物或粗糧蔬菜為主食。
2、豆類及豆制品，豆類食物含有豐富的蛋白質、無機鹽和維生素，大豆油中含有不飽和脂肪酸，可降低血清膽固醇和甘油三酯。
3.苦瓜、桑葉、洋蔥、蘑菇、柚子、南瓜都可以降血糖，是糖尿病人最理想的食物。如果能長期食用，降血糖和預防並發癥的效果會更好。
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