韓國炒年糕是韓國的壹種休閑小吃。韓流文化的入侵,大部分人都知道韓國普遍卻受歡迎的食物有兩種:泡菜和炒年糕。下面是關於韓國辣醬炒年糕的做法介紹的內容,歡迎閱讀!
食材
主料
年糕500g
輔料
甜椒2個
洋蔥半個
韓國辣醬適量
鹽適量
步驟
1.首先準備材料,甜椒,洋蔥切塊;
2.還有年糕切條;
3.然後油燒熱後,倒入甜椒,洋蔥炒香;
4.再加壹小勺韓國辣醬翻炒;
5.加入年糕翻炒;
6.加水沒過年糕;
7.水開後,加入壹大勺韓國辣醬;
8.收幹湯汁,就可以起鍋裝盤了!最後加幾根蔥節節調味+裝飾!
小貼士
炒勻後,嘗嘗湯味,如果覺得味道不夠,可以隨自己的口感添加:鹽,糖,辣椒面。