花椒壹年生枝綠色,壹年生枝褐綠色,多年生枝灰褐色。皮刺基部扁而寬,頂端短而鈍,隨著枝齡的增長,常從基部脫落。小葉寬,橢圓形,顏色淺,表面光滑。適宜在海拔300-1800米的向陽、濕潤、深厚、肥沃的砂壤土上種植。?
擴展數據
花椒的應用及註意事項:
壹、花椒的應用
1.花椒果皮是香精和香料的原料。
2.花椒的種子是優良的木本油料,葉可代替果實作調料、食用或作花椒茶。
3.花椒也是幹旱半幹旱地區水土保持的重要樹種,兼具生態效應。
二、辣椒的註意點
1.成熟收獲期的陰雨天氣會造成辣椒色味不佳,影響其品質。
2.收獲後雨量過多,還會延長新梢的生長期和落葉期,導致木質化程度低,冬季易受凍害。
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