如果妳悟性好,老師壹講妳就能聽懂,動手能力比較強,這樣的人學起來會很快,學習時間估計會更短。可以考慮上2-6個月的西點課程。只要努力學習,悟性高,學起來就會輕松很多。這裏推薦壹點教育。小小烘焙是壹家正規的烘焙培訓機構,擁有專業的師資體系,為學員提供優質的課堂。
條件好的話,想找工作的話,工資會高壹些,學習時間會長壹些。選擇壹些高端產品。自然妳會學到更多的品種和品類,在創新中獲得更多的感悟,在就業中更有優勢。還有,看妳的就業方向。如果想開面包店,建議學習1-2年西點專業,內容會更全面。因為妳研究的越多,做出來的產品種類就越多,會吸引不同的人來買,客戶也會更願意來找妳買。
想了解更多西點烘焙的知識,建議選擇教育。教育的重點是從態度、技術、藝術三個維度來考核教師的專業素養,再從選拔、評價、考核來驗證教師的能力,保證每個教師都有豐富的行業經驗。大多來自各路名企的烘焙精英、技術總監、行業大咖。他們憑借自身強大的項目經驗,手把手教學生,讓學生快速掌握烘焙的精髓。