成分詳情
佐料
大骨頭適量
花生適量
大棗適量
蓮藕適量
適量幹蠔油為輔料
枸杞適量
適量的掛片
鮮鮮美味
灌封技術
幾個小時很費時間。
簡單的困難
排骨蓮藕花生湯的步驟
1
原料:大骨頭、蓮藕、紅棗、花生、牡蠣幹、掛片、枸杞。
2
洗大骨頭。先將大骨頭用開水焯壹下，撈出瀝幹備用。
三
將鍋用水燒開，加入花生、牡蠣幹、紅棗、枸杞子、吊白片，燉約10分鐘。
四
蓮藕刮去外表皮，切成塊。加入蓮藕片，煮10分鐘。
五
加入排骨，煮10分鐘。
六
煮沸後，將所有湯料轉移到電子砂鍋中，煮兩個小時左右。
七
加入適量的鹽和雞精調味，再煮壹個小時左右。
八
成品圖@@快來喝湯。
所用廚具:電子陶罐、炒鍋。