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錦鯉魚裏有哪些著名的小吃?

錦裏的小吃有:蕎面、三炮、牛肉餅、黃醅、蜜餞等等。

1、蕎麥面:蕎麥面是用蕎麥粉和面團展平後制成的細面條。又細又韌,又滑又香。

2.第三炮是四川漢族的著名小吃,以糯米為主。因其在投擲湯圓時發出類似彈丸的“鏗鏘、鏗鏘、鏗鏘”聲,分為“鐵炮”、“火炮”、“炮”,故稱第三炮。吃的時候配上“老鷹茶”,別有風味。三炮香甜可口,不油膩,不粘不化渣,便宜。

3.牛肉燒餅是四川成都壹種地道的漢族小吃。牛肉餡是用黃油脆皮面,做成餅,然後油炸而成。色澤金黃,皮脆香,餡嫩微麻。

4.黃老竈是南方釀造甜酒的別稱。四川大邑是著名的漢族小吃,具有濃郁的地方特色,口感醇厚,味道香甜。常配湯圓或米線食用,冬熱夏涼。

5.糖油果以糯米、紅糖、芝麻為原料。糯米團油煎後,用白芝麻包裹,用竹簽穿上。壹串大概有四五個,每串大概要三到五元。每壹顆糖油果都圓潤明亮,棕紅色,表面有焦糖香和白芝麻香。咬起來皮脆裏軟,炸出來的果子裏面是空心的。