主菜:冬瓜丸子湯
配菜:蒜蓉蒸茄子
主食:五常大米
水果:紅寶石石榴
午餐主菜:冬瓜丸子湯
配料:豬肉、冬瓜、蛋清澱粉
調料:醬油？料酒、胡椒粉和香油
練習:
1.將豬肉切成小塊，放入攪拌機打成肉沫。
2.加入醬油、酒、胡椒粉和香油。
倒入蛋清
4.再來壹勺玉米澱粉。
5.繼續充分攪拌成糊狀。
6.炒香蔥，炒香瓜片。
7.加入適量的水煮沸。
8.從老虎嘴裏擠出肉丸，放在鍋裏煮
9.煮到肉丸變色，徹底煮熟。
10.用鹽調味。
11.撒點香菜沫裝飾壹下。
晚餐菜單
主菜:酸湯肥牛
配菜:大蒜生菜
主菜:軟香紅米
水果:無核紅葡萄幹
晚餐主菜:酸湯肥牛
配料:肥牛、綠豆芽、大蒜、幹辣椒。
練習:
1.將豆芽煮至斷掉，再將肥牛焯至變色。
2.在鍋裏用油爆香大蒜和幹辣椒，然後加入酸湯醬調味包。
3.加入兩碗清水煮沸，將煮好的肥牛煮約1分鐘，關火。
4.豆芽碗鋪底，倒入肥牛酸湯，撒上蔥花，淋上壹勺熱油。