“克”對人的好處很多，不僅能增強消化功能，這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使其興奮並傳遞到消化器官，各種消化酶的唾液和胃液分泌也相應旺盛，無疑有利於消化和消積。飯前吃，刺激食欲；飯後食用，促進食物消化。尤其是吃過油膩的食物後，吃壹把瓜子更有益。
擴展數據
註意事項:
1，每100g瓜子(包括葵花籽和西瓜籽)的熱量在570大卡以上，高於同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨。如果無限制地吃瓜子，會使人發胖，不利於血糖、血壓、血脂的控制。
2、每天吃瓜子不能超過100克。如果要吃其他堅果，比如花生、腰果，總量不要超過100g。吃瓜子的時候喝點綠茶和菊花茶，可以緩解上火的癥狀。
鳳凰網-素食健康:瓜子的熱量比肉多，容易出胃病。