薏苡仁好祛濕，但有壹定的寒性，紅豆性平，所以整個方子都是涼的。濕邪分為濕熱和寒濕，大麥和紅豆只適合癥狀不嚴重的濕熱體質。喝了涼性的薏米紅豆，把濕氣和熱氣都降了下來，好像癥狀減輕了，其實是傷了脾。
脾胃需要陽來運化食物。寒濕體質的人如果經常吃薏米，會損傷陽氣，抵抗濕氣的能力會越來越弱。
所以炒薏米可以用生薏米炒至微黃，可以去其寒性，健脾祛濕。
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該喝紅豆和大麥水了
每天早餐後和午餐前，這兩個時段是喝這種飲料的最佳時間，可以取得最好的效果。這主要是因為早上9~11點之間，是脾胃開始壹天工作的時候，所以喝壹些能很好保護脾胃的食物，對促進工作效率，保護脾胃有很好的作用。
所以這個時候吃這些食物對身體是最好的，身體會更容易吸收。如果在錯誤的時間飲用它們，不但不能很好的保護身體，反而容易對身體造成更大的傷害。
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