菜肴:空氣炸薯條
烹飪食材:中等大小的土豆2個,食用油適量,番茄醬適量。
烹飪步驟:
1.先準備兩個中等大小的土豆,然後去皮洗凈。
2.然後切成小指粗細的薯片,讓切好的薯片在空氣中靜置十分鐘,讓薯片表面的部分水分蒸發掉。
3.空氣炸鍋180度預熱5分鐘,然後將切好的薯片放入鍋中,隨意抹平。
4.然後把炸籃推進去。
5.大約十分鐘後取出煎鍋,然後輕輕搖晃幾下,讓薯條均勻鋪開。如果覺得有點幹,就在薯條表面刷壹層食用油,然後再推進油鍋。
6.時間差不多了,大概是15分鐘。只要看到薯條是黃金·康康的。炸薯條表面幾乎沒有油。想想吧。如果妳想油炸它們,它們會有很多油。如果妳用空氣油炸鍋烹飪它們,用更少的油會更健康。來試試吧,尤其是冬天少吃油炸食品,會給腸胃帶來負擔。