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植物油還是動物油?寶寶健康從選油開始。

食用油有兩種:動物油和植物油。植物油中的不飽和脂肪酸是人體不能合成的必需脂肪酸,而動物油(豬油、黃油、奶油、黃油等)中的飽和脂肪酸。,打字的時候很香)如果不及時代謝可能會導致肥胖等問題。所以,從健康的角度來說,無論是大人還是寶寶,都應該以植物油為主。

花生油

花生油中含有亞油酸、亞麻酸等人體必需的脂肪酸,可以促進寶寶的生長發育,花生油中的鋅、卵磷脂、膽堿有助於寶寶的智力發育。花生油的另壹個優點是耐高溫,所以可以煎炸,這是很多其他植物油不具備的~

核桃油

核桃油富含磷脂,可促進寶寶智力發育;富含不飽和脂肪酸,其脂肪酸結構更合理;含有角鯊烯、多酚等物質,有助於維持寶寶骨密度,增強寶寶免疫力。核桃油不耐高溫,適合涼拌。

麻油

芝麻油能促進血液循環,有潤腸的作用,有利於改善寶寶便秘;富含維生素E和亞油酸,更容易被人體吸收。芝麻油也不耐高溫,適合直接食用。