采購材料:蝸牛、粗鹽、香料。
螺螄盒馬新鮮嗎？我壹點壓力都沒有。
第壹步，火炬裏炒粗鹽，稍微熱壹點就好。
然後依次加入少許花椒，五六個八角，三四片香葉。
繼續翻炒五分鐘，直到香料開始揮發。
家裏有條件的有錢人，可以在碗裏取兩三勺鹽，放壹些水到鹽水裏備用。
第二步，準備砂鍋。
開小火，將粗鹽香料鏟入砂鍋。
第三步，用粉色的手抓住蝸牛，如圖所示將蝸牛肉向上攤在砂鍋裏。
過程中註意不要燙傷妳嬌嫩的小手。
第四步是靈魂，這裏敲黑板，肉就靠它了。
富有的家庭拿起他們剛剛準備好的鹽水，把他們粉紅色的手浸在水裏，扔在蝸牛上。
重復三四遍，記得沾雨露。
第五步，蓋上鍋蓋，小火燉八分鐘。
會內功的可以鍛煉技能，幫助砂鍋補充點內功支撐壹下，螺螄出鍋會更香。
我已經集中精力幫妳加厚時間，八分鐘！
八分鐘後開鍋，滿屋都是香味，口水立馬就來了~ ~ ~ ~