當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 用什麽米做腸粉?

用什麽米做腸粉?

建議可以用平時煮著吃的大米做腸粉,但最好用陳米,陳米是指儲存多年的大米,質量不好的那種,煮著吃味道很差的那種。

生產流程:

1.準備好生菜、肉末、蝦、雞蛋等材料。

2.準備好粘米粉、鹽、油、生粉、面條等材料。

將3.50克粘米粉倒入盆中。

4.加入450克清水攪拌均勻,然後放在壹邊自然浸泡三到四個小時。我只泡了兩個小時,讓粉和水更均勻。

5.加入鹽、油和生粉攪拌均勻成稀漿。

6.加入鹽、油和生粉,攪拌均勻成稀漿。

7.在熱鍋裏把油煮沸。

8.舀起油,倒入醬油碗中。

9.準備好產油掃帚刮刀。

10.準備壹個蒸粉的盤子。家裏沒有更大的,只能用披薩盤,不粘。好好利用。

11.鍋裏燒開水,空盤蒸壹分鐘。

12.拿出來掃油。

13.攪拌漿料,取出。

14.把它倒進塗油的比薩餅托盤裏。

15.加入打碎的雞蛋。

16.加入肉末、蝦和生菜,蒸壹分鐘。

17.用刮刀舀出來放在盤子裏。

18.加入自制的醬料。