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螃蟹怎麽洗?

雖然螃蟹吃起來很好吃,但是清洗起來很麻煩,尤其是蒸的時候。螃蟹如果不清洗幹凈,不僅吃起來很腥,還會含有壹些泥沙,不僅影響口感,還會影響健康。那麽螃蟹怎麽清洗呢?讓我們來看看。

第壹步:首先我們需要拿壹個大鍋,往裏面加點溫水,45度左右。倒入溫水後,把螃蟹放在水的高度,應該夠螃蟹吃了。

第二步:我們把螃蟹泡在盆裏的時候,可以拿出牙刷,然後用手抓住螃蟹的兩側,用牙刷擦洗螃蟹的背部、腹部和嘴巴。

第三步:幫我們刷三個部分。清洗完之後,我們可以把螃蟹兩邊的腿和鉗子夾住,再刷壹遍。如果螃蟹有點臟,我們可以刷幾遍再清洗。

第四步:然後撬開螃蟹的蓋子,把裏面的屎拿出來。最後用牙刷把大閘蟹的肚蓋和蟹鉗洗幹凈,再用流水沖洗幹凈。

第五步:當我們完成以上所有步驟後,就可以將洗好的螃蟹放入盛有清水的盆中,再次浸泡約10分鐘,然後上鍋蒸熟。

螃蟹雖然好吃,但是清洗的時候壹定要小心,不然好吃的螃蟹會被排骨行為所掩蓋。妳可以按照上面的步驟仔細清潔它們。