壹日三餐，做自己愛吃的菜，和妳壹起享受家的味道。
紅薯葉營養豐富，營養價值極高。不要再扔掉它們了。
紅薯葉是窩窩頭，方法簡單，味道濃郁可口，絕對不比餐館差。
1、紅薯葉脫莖(莖可單獨炒)，洗凈切碎放入盆中；
2.加入少許鹽、食用油和壹個蛋液拌勻，再加入適量面粉揉勻。根據面團的幹濕程度，分幾次加入少量冷水，揉成較軟的面團；
3.蒸鍋加水，放入箅子，將屜布打濕放在箅子上，然後大火燒開鍋；
4.手蘸水，抓壹個面團揉在手心，大拇指伸進面團中間，面團外面的其他四個手指變成窩頭，依次做好放入鍋中；
5.大火煮沸後，蒸約15分鐘。
色澤鮮亮柔和的紅薯葉會被煮熟，配上妳喜歡的菜會很棒。
小貼士:
1.紅薯葉加少許食用油和雞蛋，用這種方法做出來的饅頭有光澤，松軟結實，口感更好；
2.揉面時要分幾次加水，壹次不要太多；
3.面團盡量多揉壹會兒，手上沾點水，和面做窩窩頭的時候不要粘手。
家很好吃，簡單又好吃。